وصفة موسكوتشو بالليمون سهلة ولذيذة
وصفة موسكوتشو بالليمون سهلة ولذيذة بمذاق حامضي مميز اقتصادية و بكميات مضبوطة سريعة ورائعة لضيوف الغفلة
مكونات وصفة موسكوتشو بالليمون
4 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
عصير حبة ليمون
ملعقة صغيرة من مبشور الليمون
ملعقة كبيرة من بودرة الحليب
كيس ونصف من الخميرة الكيماوية
كاسين من الفرينة او الدقيق
الشراب
كاس من السكر
كاسين من الماء
شريحة من الليمون
التزيين
حسب الرغبة
اما بالمكسرات او السكر الناعم او يمكن تركها كما هي
طريقة تحضير وصفة موسكوتشو بالليمون
ابدئي بالشراب في كسرولة ضعي شريحة الليمون مع كاس السكر وكاسي الماء وضعيهم على النار حتى الغليان عندها احسبي حوالي 7 دقائق واطفئي عليه واتركيه جانبا ليبرد
في اناء اخلطي البيض مع السكر والزيت جيدا
اضيفي عصير ليمونة مع مبشور الليمونة وملعقة بودرة الحليب واخلطي الكل جيدا
ابدئي في اضافة الدقيق والخميرة الكيميائية المغربلتين الى الخليط وامزجي جيدا بالاستعانة بالملعقة
افرغي الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزبدة وادخليها الى فرن مسخن مسبقا لمدة 40 د
اتركيها تكتسب اللون الذهبي من الاعلى و الاسفل
اخرجيها من الفرن واسقيها مباشرة وهي ساخنة بالشراب واتركيها لتتشرب جيدا
يمكنك تزيينها بالمكسرات او رشي عليها السكر الناعم قبل تقطيعها وتقديمها او يمكن تركها كما هي
وشهية طيبة للجميع
تعليقات
إرسال تعليق