فاصولياء خضراء بطريقة بسيطة
في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة جد بسيطة لطهي الفاصولياء ،سريعة و تعطي نتيجة جد جميلة ومذاق رائع خاصة للأشخاص النباتيين
مكونات طبق الفاصولياء الخضراء
فاصولياء خضراء طازجة
فصين من الثوم
زبدة
بيضتين
ملح
فلفل اسود
جبن طري
بقدونس
طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء
تنقى حبات الفاصولياء الخضراء جيدا ويتم التخلص من الرؤوس
تغمر في مياه دافئة مع الملح وتترك على النار لتغلي الى غاية النضج
تصفى وتوضع في مقلاة بها قطعتين كبيرتين من الزبدة
يضاف لها الثوم المبشور والملح والفلفل الاسود وتقلى جيدا حتى تأخذ اللون الاحمر
بعد هذه المرحلة تصب عليها حبتين من البيض مخلوطة مع البقدونس
ويرش عليها الجبن
تقدم ساخنة مع مشروب بارد
وشهية طيبة للجميع
تعليقات
إرسال تعليق