وصفة سهلة التحضير من اليوم يمكنك سيدتي صنع صلصة الشكولاطة بنفسك منزليا دون اللجوء الى شراءها من المتاجر باثمان مرتفعة في اغلب الاحيان
صوص الشكلاطة المنزلي يمكنك من طلاء حلوياتك من كيكات او فلان او حتى استعماله في الحشو
طريقة سهلة وخطوات بسيطة في وقت قياسي
مكونات صوص الشوكولاطة المنزلي
نصف كاس من السكر
نصف كاس من الحليب
ثلث كاس بودرة الكاكاو
نصف كاس من بودرة الحليب
ملعقتين كبيرتين من الزبدة
علبة قشدة او زبادي
طريقة تحضير صوص الشوكولاطة المنزلي
في كسرولة ضعي نصف كاس من السكر مع ثلث الكاس من الكاكاو واخلطيهما معا جيدا
اضيفي عليهما نصف كاس من الحليب واخلطي الكل معا
ضعي الكسرولة على النار واتركي المزيج الى ان يغلي جيدا
ارفعيه عن النار واضيفي ملعقتي الزبدة وحركيها الى ان تذوب في حرارة الخليط
اضيفي بودرة الحليب واخلطي جيدا
اضيفي علبة القشدة واخلطي الكل معا عندما تتجانس المكونات ادخلي الصوص الى الثلاجة ليتماسك ويبرد ويصبح في قوامه الكثيف
ثم يمكنك اخراجه واستعماله في مختلف وصفاتك كطلاء الكيكات او حشو الحلويات وكذا في صناعة المثلجات
وشهية طيبة للجميع
تعليقات
إرسال تعليق